- Saumon fumé de norvège, tranché main
- Cœur de saumon fumé
- Caviar d’Aquitaine
- Foie Gras régional de la Ferme ALLEXANDRE : en 100gr, 180gr, 250gr, 400gr
- Foie gras régional de la Ferme ALLEXANDRE mi-cuit au torchon « médaille d’or….. »
- Tourtes « saumon, épinards »
- Quiche « Lorraine »
